Just a perfect moment… benvenuto febbraio 2024!

Tra qualche giorno il lungo gennaio dal pastrano pesante lasciera’ spazio a febbraio che immagino come un ragazzino birbantello che gioca a nascondino e che quest’ anno ha infiliato nel calendario un giorno in piu’ per l’ anno bisestile.

Febbraio sono i crostoli croccanti che un tempo preparavo a casa aggiungendo all’ impasto l’ ingrediente segreto: un bicchierino di grappa, ora sono diventata forse pigra o forse stanca e preferisco comperare questo dolce tipico del carnevale.

Qui in Alto Adige si mangiano i Faschingkrapfen ripieni di marmellata di albicocche o di crema alla vaniglia.

Febbraio sono i primi mazzi di tulipani con i quali mi piace gli angoli della casa, con le giornate un pochino piu’ lunghe nel pomeriggio.

Felice inizio di febbraio a tutte voi

@foto fa Pinterest web

7 Comments
  1. Per ora qua a MIlano un freddo barbino e nebbia!!! Settimana scorsa ero a Roma 18 gradi sarebbe la mia città con un clima da primavera con il bel venticello non avevo nessun tipo di allergie!!!!

  2. Felice inizio di febbraio anche a te cara Lory!
    Siamo nel periodo di carnevale, è veramente bello scoprire le tradizioni dolciarie di ogni regione, devo ammettere che i krapfen ripieni di marmellata sono sublimi!
    Un abbraccio 😘❤

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