Non so se succede pure a voi di mangiare e subito dopo sentire la pancia lievitare come un panettone, con un conseguente disagio e non dipende dalla quantità’ di cibo.
Il medico mi ha consigliato di provare per un periodo la colazione “ calda” eliminando quindi pane tostato e marmellata 😂😢, pane ed olio che io adoro anche e soprattutto la mattino, e concedermi il triste porridge, bello caldo, con zero zucchero al massimo un cucchiaino di miele e no frutta! 😂😢
Voi avete mai provato questo tipo di colazione che a me da’ zero soddisfazione 😁 
@foto Snowinluxury
Buon pomeriggio, Lori: ho scoperto il porridge quest’anno e piace sia a me che a mio marito.
Ne preparo una versione molto semplice, che ti trascrivo se cerchi ispirazione:
– al mattino, appena mi alzo, metto i fiocchi d’avena a mollo con un po’ d’acqua, lasciandoli per circa 30-45 minuti;
– trasferisco l’avena ammorbidita in un pentolino con il latte, nella proporzione 1:5 (ad esempio 30 gr avena richiedono 150 ml latte ma anche 180 ml se lo voglio un po’ meno denso);
– cuocio a fuoco dolce per 5-7 minuti dal momento in cui inizia a fare le prime bollicine, mescolando di tanto in tanto con una spatola;
– spengo e lascio riposare 2 minuti, quindi distribuisco nelle tazze: a noi piace basico con miele e cannella ma abbiamo anche provato ad abbinarci gherigli di noce o un frutto come banana o fragole.
Ti auguro un dolce fine settimana.
Milena grazie del tuo suggerimento prezioso.Io metto i fiocchi in ammollo la sera per velocizzare, al mattino aggiungo del miele, nocciole, mandorle e se ho un po’ di frutta ma per il momento poca.
Comunque NON mi da’ soddisfazione!
preferisco pane e marmellata ma in questi giorni vedo che la mia pancia sta meglio
un abbraccio forte e buona giornata
Cara Lory,
Non ho mai preparato il porridge,
Anche io amo pane tostato con marmellata e confettura, oppure una piccola fetta di plumcake fatto da me.
Voglio però provare a fare la ricetta della signora Milena che trovo interessante.
Un saluto affettuoso a te Frank e tutto il blog, buon fine settimana 🤗
Non ho mai fatto ed assaggiato il porridge. Amo la colazione con caffe e latte (il caffe mi da la sveglia) e poi possono essere fette di pane nero fette biscottatte o biscotti
Elisabetta io adoro pane tostato e marmellata o pane con olio al mattino…. ma in questo periodo devo provare a “sistemare la mia pancia mongolfiera !hihihi!!!
Ciao Lori, io uso l’avena bio ma non per fare il porridge, la tuffo direttamente nel latte vegetale caldo, anch’esso di avena , zero zucchero,ma mi coccolo con del burro di arachidi puro senza oli e zuccheri aggiunti e talvolta un pezzetto di fondente 100 e semi di chia.
Ne ho provate tante, al non zuccherato ci si abitua, credimi, si sentono di più tutti gli altri sapori!
Silvia, grazie e ben ritrovata… Non riesco a bere latte di nessun tipo… ai dolci… anche se credimi mi limito al cioccolato fondente e qualche biscotto non riesco a rinuciare… ora sto mangiando a colazione il porridge caldo (non mi piace) ma sento che la pancia va meglio… un abbraccio
Mai provato lory dev essere tristino! X il go nfiore a me consigliavano i semi di lino caldi cn acqua. Ecco immangiabili però in molti si son trovati bene..
Daniela in questi giorni sto mangiando il porridge non lo amo particolarmente ma ho visto che mi sazia fino a pranzo e mi gonfia meno. grazie del tuo affetto