Periodo di castagne e di vino nuovo, tempo ideale per il Törggelen!
In autunno si va di maso in maso, tra una passeggiata e un trekking tour, ad assaggiare il vino nuovo accompagnato dai piatti tipici autunnali. Questo è il törggelen in Alto Adige. Prima di sedersi a tavola è usanza fare una bella passeggiata fra i castagni colorati, fra i vigneti e gli antichi masi contadini. Il moto mette appetito: speck, pane nero, salsiccia con crauti, minestra d’orzo e castagne nella calda stube in legno. Törggelen in Alto Adige… !
Have a nice weekend!